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工作的壓力越來越大 周末加班變成常態

某天周六下班後 儘管已經很累

還是興沖沖跑回家做想了很久的戚風蛋糕

儘管很久沒做了 工具早已荒廢

儘管必須徒手打蛋白 還是不減想做蛋糕的熱情

按步就班的完成每個步驟

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pattymorgan 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()

詹記麻辣鍋是新莊很有名的麻辣鍋店, 外帶了麻辣湯底回家, 店家規定外帶湯底必須要加點主餐, 我點了大家推薦的大腸頭; 加上自己準備的火鍋配料就可以大快朵頤囉!

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湯頭香氣很足,  不需另外調沾醬, 湯底配上店家附的蒜花帶出淡淡甜味, 搭配傳說中超嫩的鴨血真是一絕!

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這次Costco買的牛小排還有, 手工切成薄片當成火鍋肉片, 雖然沒辦法和外面店家ㄧ樣薄, 但入口的嫩感卻讓人驚艷!

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