工作的壓力越來越大 周末加班變成常態

某天周六下班後 儘管已經很累

還是興沖沖跑回家做想了很久的戚風蛋糕

儘管很久沒做了 工具早已荒廢

儘管必須徒手打蛋白 還是不減想做蛋糕的熱情

按步就班的完成每個步驟

然後看著家人吃的開心的表情 就是最好的紓壓方式

很開心找到不需要添加物的食譜

單純的蛋 油 糖 麵粉 安心的美味

徒手打蛋實在太累 後來還是買了手提式電動打蛋器

值得的投資

戚風蛋糕  

 

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